Walipini - Ein in der Erde vergrabenes Gewächshaus kann Glück bringen
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Nur im Märchen gibt es eine mehrjährige Pflanze, von der man jeden Tag des Jahres frische Früchte ernten kann. Oder doch nicht? Wir alle können eine solche Pflanze in unserem eigenen Garten haben, und das auch noch recht preiswert. Das Schlüsselwort ist Walipini.
Das von den südamerikanischen Indianern stammende Walipini ist eine Kombination aus Gewächshaus und Keller und vereint die positiven Eigenschaften beider. Es kann die isolierenden Eigenschaften des Kellers, d. h. der Erde, nutzen, um im Sommer zu kühlen und im Winter zu heizen. Da das Dach aber transparent ist, kann es auch das Sonnenlicht und die Wärme für die wachsenden Pflanzen nutzen. Das Problem bei Gewächshäusern ist, dass sie im Winter geheizt und im Sommer gegebenenfalls gekühlt werden müssen, aber mit dem Walipini löst die Natur dieses Problem oder hilft ihr zumindest dabei, indem sie die Temperatur zu allen Jahreszeiten ausgeglichener hält.
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