Walipini - Un invernadero enterrado en la tierra puede traer la felicidad
Fuente: www.sokszinuvidek.24.hu
Sólo en los cuentos de hadas existe una planta perenne, en la que se puede cosechar fruta fresca todos los días del año. ¿O no? Todos podemos tener una en nuestro jardín, y además bastante barata. La palabra clave es walipini.
Originario de los indios sudamericanos, el walipini es una combinación de invernadero y bodega, que reúne las cualidades positivas de ambos. Permite aprovechar las propiedades aislantes de la bodega, es decir, de la tierra, para refrescar en verano y calentar en invierno. Pero como el techo es transparente, también puede beneficiarse de la luz del sol y dar calor a las plantas en crecimiento. El problema de los invernaderos es calentarlos en invierno y, en caso necesario, refrescarlos en verano, pero con el Walipini, la naturaleza lo resuelve, o al menos ayuda a hacerlo, manteniendo la temperatura más equilibrada en todas las estaciones.
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