Je vertikálne poľnohospodárstvo výrobou potravín budúcnosti alebo len doplnkovou možnosťou?
Šalát rastúci v pivnici.
Zdroj: nepszava.hu
Zmena klímy, rast populácie, vyčerpanie pôdy - to všetko sú výzvy pre poľnohospodárstvo. V čase, keď sa podmienky sťažujú, je potrebné vyprodukovať viac potravín, aby sa uspokojili potreby rastúcej populácie. Vertikálne farmy vytvárajú možnosť pestovať rovnako kvalitné plodiny v interiéri, kdekoľvek na svete, počas celého roka, bez chemikálií a s oveľa menšou spotrebou vody ako pri konvenčnom poľnohospodárstve," uvádza Anna Kis, meteorologička a doktorka vied o Zemi, v analýze uverejnenej na environmentálnej webovej stránke Másfélfok.hu.
Nemecko má jednu z najväčších vertikálnych fariem v Európe, ale tento koncept nie je neznámy ani v krajinách ako Fínsko a Česká republika. Najväčšou na kontinente je dánska Nordic Harvest, ktorá ročne vyprodukuje tisíce ton potravín. Bedrock.farm je pivničná farma s rozlohou 100 metrov štvorcových v centre Budapešti, zatiaľ čo vertikálna farma Tungsram v Újpeste pestuje šalátovú zeleninu a mikrozeleninu, ako aj paradajky, kôpor a koriander. V Debrecíne máme tiež možnosť navštíviť jednu z týchto fariem.
Vyhlásenie: krátky obsah uverejnený na našej stránke vychádza z pôvodného článku uvedeného ako zdroj. Údaje a informácie uverejnené v tomto článku sú také, ako sú uvedené v zdrojovom článku, a za ich obsah nenesieme žiadnu právnu ani morálnu zodpovednosť.
Naša stránka je informačným portálom komunity AirTheCash a uverejňujeme len články, ktoré sú pre komunitu zaujímavé a užitočné pre jej pozitívny rozvoj.
