UNE DÉCOUVERTE MONDIALE D'UN CHÂTEAU SOMBATHETIQUE : Dávid Mészáros, fondateur de Smartkas
Production de légumes et de fruits pendant tous les mois de l'année, entièrement automatisée, peu encombrante, 25 à 50 fois plus rapide
Source : youtube.com
Il y a quelques années, Dávid Mészáros a été inclus dans la liste des 30 jeunes de moins de 30 ans les plus talentueux établie par le magazine américain Forbes. Il est devenu célèbre dans le monde entier en fondant et en enregistrant aux Pays-Bas une entreprise appelée Smartkas, qui conçoit et construit des maisons de verre intelligentes, ou fermes verticales d'intérieur, en utilisant des énergies renouvelables. Ces serres intelligentes sont capables de produire, dans un environnement entièrement automatisé et contrôlé par l'intelligence artificielle, des légumes et des fruits que les pays ne pourraient importer sans elles, sur de petites surfaces et pendant tous les mois de l'année. Il s'agit de fraises et autres baies, de tomates, de poivrons, de laitues, d'herbes aromatiques, mais aussi de vanille, de wasabi, de safran et de houblon. Leur cycle de croissance est de 25 à 50 fois plus rapide que celui d'une culture sous serre ordinaire, selon la culture, et les conditions entièrement contrôlées permettent de les récolter en continu de janvier à décembre, sans utiliser de pesticides.
À l'origine, Dávid Mészáros s'est installé aux Pays-Bas pour y faire un master en droit, mais il est vite resté et a commencé à travailler sur des projets agricoles et de villes intelligentes de l'UE : en huit ans, en gérant une quarantaine de projets couronnés de succès, il a appris à créer sa propre entreprise, qui prouve aujourd'hui rien de moins qu'il serait beaucoup plus facile d'approvisionner toute l'humanité en fruits et légumes. Ce n'est pas un hasard si, en l'espace de deux ou trois ans, David et son entreprise se sont fait connaître dans de nombreux pays du monde et ont été reçus par des présidents, des membres de la famille royale et des émirs.
L'invité du podcast Friderikusz est cette fois Dávid Mészáros.
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